எழுதப்பட்ட வரலாற்றிலிருந்து ஆராயும்போது, ​​சீன வரலாற்றில் மெங்டிங் மலை என்பது எழுதப்பட்ட பதிவுகள் இருக்கும் ஆரம்ப இடமாகும்.செயற்கை தேநீர்நடவு.உலகின் தேயிலையின் ஆரம்ப பதிவுகளான வாங் பாவோவின் "டோங் யூ" மற்றும் மெங்ஷானில் தேயிலை மரங்களை நடும் வூ லிசெனின் புராணக்கதையிலிருந்து, சிச்சுவானில் உள்ள மெங்டிங் மலை தேயிலை நடவு மற்றும் தேயிலை உற்பத்தியின் பிறப்பிடம் என்பதை நிரூபிக்க முடியும்.கிரீன் டீ பாடியில் (தற்போது வடக்கு சிச்சுவான் மற்றும் தெற்கு ஷான்சி) உருவானது."ஹுயாங் குவோஜி-பாழி"யின் பதிவுகளின்படி, சோ வுவாங் சோவை தோற்கடித்தபோது, ​​பா மக்கள் சோ வுவாங்கின் இராணுவத்திற்கு தேநீர் வழங்கினர்."ஹுயாங் குவோஷி" என்பது வரலாற்றின் ஒரு கடிதம், மேலும் மேற்கு சோவ் வம்சத்திற்குப் பிறகு, வடக்கு சிச்சுவானில் உள்ள பா மக்கள் (ஏழு புத்தர் அஞ்சலி தேநீர்) தோட்டத்தில் செயற்கையாக தேயிலை பயிரிடத் தொடங்கினர் என்பதை தீர்மானிக்க முடியும்.

பச்சை தேயிலை சீனாவின் முக்கிய தேயிலைகளில் ஒன்றாகும்.

தேயிலை மரத்தின் புதிய இலைகள் அல்லது மொட்டுகளில் இருந்து கிரீன் டீ தயாரிக்கப்படுகிறதுநொதித்தல், சரிசெய்தல், வடிவமைத்தல் மற்றும் உலர்த்துதல் போன்ற செயல்முறைகள் மூலம்.இது புதிய இலைகளின் இயற்கையான பொருட்களைத் தக்கவைத்து, தேயிலை பாலிபினால்கள், கேட்டசின்கள், குளோரோபில், காஃபின், அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது.பச்சை நிறம் மற்றும் தேநீர் சூப் புதிய தேயிலை இலைகளின் பச்சை பாணியை பாதுகாக்கிறது, எனவே பெயர்.

தொடர்ந்து க்ரீன் டீ குடிப்பதால், புற்றுநோயைத் தடுக்கலாம், கொழுப்பைக் குறைக்கலாம் மற்றும் எடையைக் குறைக்கலாம் மற்றும் புகைப்பிடிப்பவர்களுக்கு நிகோடின் பாதிப்பைக் குறைக்கலாம்.

சீனா உற்பத்தி செய்கிறதுபச்சை தேயிலை தேநீர்ஹெனான், குய்சோ, ஜியாங்சி, அன்ஹுய், ஜெஜியாங், ஜியாங்சு, சிச்சுவான், ஷான்சி, ஹுனான், ஹூபே, குவாங்சி மற்றும் புஜியான் உள்ளிட்ட பல்வேறு இடங்களில்.